1 產(chǎn)品簡介

本設(shè)備用于定量連續(xù)發(fā)生食用油油煙，成分主要包含水汽與油煙顆粒等。

2 工作原理

精密計量泵調(diào)節(jié)所需的油和水，進入到蒸發(fā)器，并在噴嘴中充分分散混合后輸出。

圖1 設(shè)備工作原理

3 技術(shù)參數(shù)

4 接口說明

1電源插口2系統(tǒng)電源開關(guān)3觸摸屏 4加熱開關(guān) 5噴嘴出口 6 油箱/水箱(內(nèi)部)

圖2設(shè)備接口說明

5 安裝步驟

l  打開包裝箱，將設(shè)備放置到工作臺上；

l  將電源線與設(shè)備的電源插孔連接上并通電；

l 將設(shè)備出煙噴嘴對準需要出煙的方向；

l 打開設(shè)備右門，檢查油箱和水箱內(nèi)是否有足夠的油與水，若無則補充；注意：水需要為純凈水或者去離子水，油需要為沒有殘渣變質(zhì)的食用油（如玉米胚芽油）！

6 操作步驟

5.1按下發(fā)生器系統(tǒng)開關(guān)，設(shè)備觸摸屏點亮，并顯示用戶交互主頁面（如圖3所示）。通過該頁面可以設(shè)置油煙發(fā)生器的蒸發(fā)混合器工作溫度、噴嘴工作溫度、油泵的油量以及水泵水量等。

圖3 用戶操作頁面

5.2 設(shè)備預熱

（1）在主頁面上將蒸發(fā)混合器的工作溫度SV值與噴嘴的工作溫度SV值分別設(shè)置為160℃與260℃；不同的食用油種類該溫度可能會不一樣，需要切換時請聯(lián)系我司；

（2）分別按下蒸發(fā)混合器與噴嘴的“加熱按鈕"；

（3）在觸摸屏右側(cè)有一個紅色機械加熱按鈕，按下該按鈕；

（4）等待蒸發(fā)混合器和噴嘴的工作溫度PV值達到SV值。

5.3 發(fā)生油煙

（1）分別設(shè)置油泵和水泵流量的SV值

（2）先按下油泵的啟停的按鈕，讓油先進入噴嘴

（3）按下水泵的啟停按鈕，讓水進入蒸發(fā)混合器，并最終輸出油煙

注意：第一次使用時，由于輸送水和油的管道里面是空的，按下各泵的啟停按鈕后，需要等待一段時間，讓油和水分別進入噴嘴和蒸發(fā)混合器。

5.4 （可選）在主頁面左上角點擊“設(shè)置"按鈕進入發(fā)生參數(shù)的設(shè)置頁面（如圖4所示）。該頁面中可以設(shè)置蒸發(fā)混合器與噴嘴的溫控參數(shù)。注意：該參數(shù)出廠已經(jīng)整定好，需要更改時請先聯(lián)系我司。

圖4 設(shè)置界面

5.3設(shè)備使用過程中遇到的問題可以點擊“聯(lián)系我們"，為您解決困難。